اسپرسوسازهای مرغوب کدامند؟

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. این بدان معناست که روزانه حدود 3 میلیارد فنجان قهوه خریداری می شود که بیشتر آنها با دستگاه اسپرسوساز تهیه می شوند. و تعداد طرفداران قهوه هر روز در حال افزایش است.

بنابراین انواع مختلفی از قهوه در دنیا وجود دارد که یکی از پرمصرف ترین آنها قهوه است. در واقع اسپرسو روشی برای تولید قهوه قوی است که با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تهیه می شود.

بر این اساس امروزه نیاز به دستگاه اسپرسوساز در میان ابزارآلات آشپزخانه، محل کار و به ویژه تجهیزات کافی شاپ بیش از پیش شده است.

در مقالات قبلی به نحوه عملکرد دستگاه اسپرسوساز پرداخته ایم اما در این مقاله به بررسی ویژگی های یک دستگاه اسپرسوساز خوب می پردازیم زیرا کیفیت دستگاه اسپرسوساز تاثیر زیادی در طعم قهوه دارد.

کیفیت یک دستگاه اسپرسوساز خوب

برای صبحانه بعد از یک روز سخت، برای رفع خستگی وسط روز، برای بیدار نگه داشتن شما در شب...، قهوه نوشیدنی بسیار مفیدی است. داشتن یک دستگاه اسپرسوساز خوب به شما کمک می کند تا قهوه ای خوشمزه درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. در زیر ویژگی های یک دستگاه اسپرسوساز خوب آورده شده است.

قدرت و فشار بخار دستگاه اسپرسوساز

قدرت دستگاه هنگام خرید دستگاه اسپرسوساز مهم است. قدرت دستگاه در فشار بخار آن است. یعنی مقدار نیروی لازم برای ایجاد فشار بخار برای تولید یک فنجان قهوه با کیفیت. هر چه فشار بخار در دستگاه اسپرسوساز بیشتر باشد، کیفیت اسپرسو بهتر است. حداکثر فشار بخار 15 برابر و با توان 1000 تا 1600 وات می باشد.

جنس بدنه دستگاه اسپرسوساز

مواد فیزیکی دستگاه اسپرسوساز  نماینده لوازم خانگی بوش علاوه بر زیبایی دستگاه، کیفیت دستگاه و دوام آن را نیز تعیین می کند. انتخاب یک دستگاه اسپرسوساز با بدنه محکم به شما این امکان را می دهد که از دستگاه خود برای مدت طولانی استفاده کنید.

پورتافیلتر یا بسته

پورتافیلتر بخشی از دستگاه اسپرسوساز است که در آن قهوه آسیاب شده برای استخراج قرار می گیرد.فیلتر پرتا نشان دهنده سطح کیفی قهوه ساز است.پارامترهایی مانند قطعات پلاستیکی، فلز و وزن ساختار فیلتر، دوام دستگاه و بر طول عمر تجهیزات تاثیر می گذارد.

من پورتافیلتر انجام خواهم داد

سبد پورتافیلتر یا ظرف قهوه آسیاب شده یک فیلتر فلزی سبد مانند است که قهوه آسیاب شده را در خود نگه می دارد. دو نوع سبد پورتافیلتر فشرده و غیر فشرده وجود دارد، مدل خانگی اسپرسوسازها از سبد فشرده استفاده می کنند که در میزان کرم قهوه اسپرسو تاثیر زیادی دارد.

عملکردهای مختلف دستگاه اسپرسوساز

عملکرد دستگاه اسپرسوساز شما تأثیر زیادی بر روی نتیجه شما دارد. زیرا برخی از دستگاه های اسپرسوساز با کیفیت می توانند علاوه بر قهوه اسپرسو، قهوه فیلتر یا قهوه فرانسوی تولید کنند. در نتیجه می توانید قهوه فرانسوی را در کنار اسپرسوی خود میل کنید. برخی از دستگاه های اسپرسوساز نیز توانایی تهیه اسپرسو با استفاده از تفاله قهوه، تشک قهوه یا کپسول قهوه را دارند.

به عنوان مثال دستگاه اسپرسوساز نوا می تواند با استفاده از پودر قهوه اسپرسو درست کند و با استفاده از نازل بخار می توان یک محور کاپوچینو درست کرد.

ویژگی های منحصر به فرد خدمات قهوه ساز بوش 

سیستم خاموش شدن خودکار: این ویژگی به این معنی است که در صورت عدم استفاده از دستگاه به مدت 15 دقیقه، دستگاه به طور خودکار خاموش می شود.

سیستم شستشوی اتوماتیک: این قابلیت در برخی از دستگاه ها وجود دارد که باعث نگرانی در مورد نظافت دستگاه می شود

قهوه ساز نیمه صنعتی بارنی، قهوه ساز نیمه صنعتی جمیلا، قهوه ساز نیمه صنعتی نوا یک دستگاه نیمه اسپرسوساز است که قابلیت برش و شستشوی اتوماتیک را دارد.